RESERVAS EN EL 94 415 09 17

C/María Muñoz, 8 bajo Bilbao

Zona de comedor

Zona de comedor

 

Cartas

 

Pintxo 4.00€

Solomillo de ternera con foie y hojaldre de champiñones con patata.

Foie fresco a la plancha con seta, carpaccio de piña y coulis de mora.

Sarteneko de huevo de corral con bloc de foie y hongos con patatas fritas

Pintxo 3.80€

Suculenta patata nueva rellena de rabo deshuesado y cebolla glaseada con emulsión de ajo a las tres cocciones y cremoso demiglaçe

Pintxo 3.50€

Trilogía de quesos: cabra a la plancha, tubular hojaldrado de feta y escamas de parmesano con bouquet multicolor y vinagreta de curry.

Canelón relleno de txangurro a la donostiarra con crema de verduras.

Pintxo 3.25€

Txipiron a la plancha con cebolla a lo pelayo y patatas con ali-oli.

Burrito de pollo KORMAM con dátiles.

Risotto de setas y hongos con bloc de foie.

Pintxo 3.20€

Las croquetas gemelas con patatas.

  Suplemento del 10% en Terraza


 
Restaurante Aitxiar

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Calle María Muñoz, 8
48009 Bilbao (Bizkaia)
T 944 150 917 | E restauranteaitxiar@gmail.com

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